Hranjenje vašeg psa domaće jelene jerky će joj moliti za više.
Izrada grčevitog tretmana za vašeg psa kod kuće može biti lakši nego što mislite. Obradom vlastitog trunka od jelena, piletine, govedine ili drugog mesa osigurava se da servirate kvalitetno meso i eliminira potrebu za konzervansima. Preferira se dehidrator hrane, ali možete koristiti pećnicu.
Human Jerky vs.
Prilikom izrade vlastitog trzaja, marinirate meso u raznim začinima i umacima. Vaš pas ne treba te stvari. Začini poput soli, češnjaka i luka nisu dobri ni za pse. Vaš pas će biti sretan s običnim suhim ili dehidriranim jelenim mesom. Budući da ne koristite konzervanse u grču, morat ćete ga čuvati u hladnjaku u hermetički zatvorenom spremniku. Pohraniti dovoljno za tri do četiri dana; zamrznite ostatak do šest mjeseci.
Dehidrator Recept
Meso stavite u zamrzivač oko 15 minuta. To olakšava rezanje. Izrežite meso jelena na kriške od 1/8 inča do ¼ inča i stavite ih u svoj dehidrator. Rezanje žitaricama će napraviti komade za žvakanje, dok rezanje preko zrna čini mekši trzaj. Morat ćete slijediti upute koje ste dobili uz svoj dehidrator; svaki može varirati u vremenu obrade, kapacitetu učitavanja, postavkama i drugim čimbenicima. Slijedite upute točno. Prosječno vrijeme obrade je između šest sati i 36 sati, ovisno o vašem dehidratoru. Izrežite sušene narezane dijelove.
Recept za pećnicu
Izrežite meso jelena na isti način kao i za metodu sušenja. Zagrijte pećnicu na najnižu razinu. Postavite rashladnu policu na pećnicu. Lagano ga isperite uljem. Rashladni ormarić dopušta da zrak dođe ispod mesa i eliminira potrebu za okretanjem. Stavite svoje komade mesa na stalak, pazeći da ih nitko ne dodiruje. Meso pecite dva do tri sata ili dok meso ne bude čvrsto i suho. Izvadite i ohladite. Izrežite na komade.
Ostale opcije bezvrijedne
Osim mesa od jelena, piletine, puretine, govedine i losova također čine dobar trzaj. Za drugačiji tretman s trunčicom, druga mogućnost je slatki krumpir. Tanke duge kriške slatkog krumpira izrežite nožem ili mandolinom. Stavite ih na rashladnu policu u pećnicu jednako kao što bi i vaš jelen trljao. Slatki krumpir kuhajte dva do tri sata ili dok se ne osuši. Pohranite ih u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do tri tjedna.
