Prinosi: 15-18 cupcakes ili dva 4-inčna okrugla kolača.
Sastojci O 2 šalice brzog zobi Smooth 1/2 šalice glatkog prirodnog maslaca od kikirikija ∙ 1/4 šalice kokosovog ulja ili maslinovog ulja Mas 1 pire od banane (poželjno pretjerano zrelo) Cup 1/2 šalice nezaslađene jabuke 1 jaje T 2 žličice sode bikarbone ∙ 1 tsp prašak za pecivo T 1 tbsp meda Glazura: Cup 2 šalice glatkog prirodnog maslaca od kikirikija T 1-2 tbs vode
Upute 1. Zagrijte pećnicu na 350 °. 2. Postavljajte konzervu s kolačima ili uljem. Ako pravite kolače, poravnajte tave za torte s pergamentnim papirom. 3. Smutite bananu i dodajte maslac od kikirikija, ulje, jabuku, med i jaje. Miješajte dok ne postane glatka. 4. U drugoj zdjeli pomiješajte zob, soda za pecivo i prašak za pecivo. 5. Postupno dodajte kombinirane vlažne sastojke na suho, miješajući dok se dobro ne spoje. 6. Ulijte u čaše ili tavu dok ne popunite 2/3. 7. Pecite kolače 18 minuta, a kolače 28 minuta. 8. Dok pecite kolače, napravite glazuru: pomoću električnog miksera, bičite maslac od kikirikija dok se ne omekša, polako dodajte vodu dok ne dobijete dosljednost nalik na glazuru. 9. Kada se kolači ohlade, proširite ili navucite na glazuru. 10. Također možete ukrasiti vrh zdrobljenom sušenom lososovom kožom, narezanom bananom ili omiljenim poslasticama vašeg šteneta. Ovi štapići mogu trajati do tjedan dana u hermetički zatvorenoj posudi ili ih možete zamrznuti i zadržati ih dulje.
