Je li netko rekao poslastice?
Psi vole govedinu. Zašto ne biste pojačali okus faktora njezinih obroka dodavanjem goveđeg juha u vašu domaću kuhinju. Nezaobilazan kao ukusna baza za pseći umak, goveđi bujon također daje snažan poticaj okusima poslastica, izazivajući čak i najteže za moliti.
Cheesy govedina kosti - Priprema
Ove domaće pečene goveđe kosti su hrskave i hranjive, a goveđi bujon im daje dodatni okus. Za pripremu, pećnicu zagrijte na 325 stupnjeva celzijusa. Kombinirajte u veliku zdjelu za miješanje: 1/2 šalice brašna od smeđe riže, 1/2 šalice zobenog brašna, 3/4 šalice staromodne valjane zobi, 1/2 šalice zobenih mekinja i 1/2 šalice krupnog kukuruznog brašna, Otopite 2 žličice juhe bez natrija ili natrijevog goveđeg juha u 1 šalici kipuće vode i ostavite da se ohladi. U posudu za miješanje, umiješajte 1 veliko jaje, 1 žlicu sirovog meda, 1/4 šalice maslinovog ulja, 1/2 šalice obranog mlijeka i goveđi bujon. Umutiti dok se svi sastojci dobro uklope. Presavijte u 1/2 šalice nemasnog, isjeckanog sira od cheddara. Dodajte vlažne sastojke suhim sastojcima malo po malo, i miješajte dok se ne oblikuje tijesto.
Cheesy Beef Bones - pečenje
Roll tijesto na lagano pobraÅ¡njenoj povrÅ¡ini na oko 1/2 inÄ a debela. Ako je tijesto previše ljepljivo, dodajte malo više zobenog brašna - ako je previše suho, dodajte malo vode. Tijesto razrežite rezačem kolačića u obliku kosti. Stavite kolačiće u obliku kosti zajedno na lim za pečenje koji je obložen pergamentnim papirom ili aluminijskom folijom. Peći 35 do 45 minuta, dok kolačići nisu zlatno-smeđi. Za iznimno hrskavu poslasticu isključite pećnicu i ostavite da se ohlade u pećnici nekoliko sati ili preko noći. Sirastu govedinu možete pohraniti u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana.
Biskviti od bilja i govedine - Priprema
Ovi biljni keksi od goveđeg mesa su bez pšenice i bez glutena, što je idealan tretman za pse s alergijama na zrno. Goveđi bujon im daje ukusan okus i miris koji psi smatraju neodoljivim. Za pripremu biljnih i goveđih keksa, zagrijte pećnicu na 275 stupnjeva celzijusa. U veliku zdjelu za miješanje, kombinirajte 2 šalice brašna od smeđe riže, 2 šalice zobenog brašna, 1/2 šalice krupnog kukuruznog brašna, 1/2 šalice zobenih mekinja, 1 žlicu suhog peršina i 1 žlicu zdrobljenog ružmarina. Dobro izmiješati kako bi se sastojci pomiješali. U posudu za miješanje, umiješajte 1 jaje s 1 žlicom maslinovog ulja i istresite dok se ne uklopi. Otopite 2 žličice juhe bez natrija ili natrijevog goveđeg juha u 1 šalici kipuće vode i pustite da se ohladi. Dodajte ohlađeni goveđi bujon u mješavinu jaja i ulja, zatim dobro promiješajte da se uključi. Dodajte mokre sastojke suhim sastojcima malo u isto vrijeme kako biste oblikovali tijesto.
Biskviti od trava i govedine - pečenje
Razvaljajte tijesto od bilja i goveđeg biskvita na lagano pobrašnjenu površinu na debljinu od oko 1/2 inča. Ako je tijesto previše ljepljivo, dodajte još zobenog brašna - ako je previše suho, dodajte malo vode. Izrežite tijesto na kvadrate, trokute ili polumjesece - ili koristite rezač kolača. Biskvite stavite blizu zajedno na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom ili aluminijskom folijom. Pecite 2 sata ili dok keksi nisu zlatno smeđi i čvrsti na dodir. Izvadite ih iz pećnice i ohladite na žičanom stalku. Za ekstra hrskavi biskvit isključite pećnicu i pustite da se tretmani ohlade u pećnici nekoliko sati ili preko noći. Pohranite ostatke biljnih i goveđih keksa u hladnjak u labavo zatvorenoj papirnoj vreći do 5 dana.
Sastojci - Med i maslinovo ulje
I siraste goveđe kosti i biljni i goveđi keksi sadrže vrijednu mješavinu hranjivih tvari dobivenih iz zdravih, prirodnih sastojaka kao što su sirovi med, maslinovo ulje, zobene mekinje i bilje. Med je gotovo savršena hrana - sadrži proteine, karbohidrate, željezo, bakar, mangan, silicij, klor, kalcij, kalij, natrij, fosfor, aluminij, magnezij, kompleks vitamina B, vitamine, C, D i E. energizer i prekrasan pick-me-up za neraspoložene pse, u svom sirovom, nezagrijanom obliku meda obeshrabruje rast nezdravih bakterija u probavnom traktu. Bogato mononezasićenim masnoćama, maslinovo ulje nudi vašem psu mnoštvo zdravstvenih prednosti, kao što je prevencija kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa. Ona također sadrži oleinsku kiselinu, za koju se vjeruje da pomaže u sprečavanju raka, i visoku razinu antioksidansa, uključujući polifenole, vitamin E, klorofil i karotenoide, koji pomažu imunološkom sustavu i pomažu u borbi protiv bolesti. Maslinovo ulje također čuva vašeg psa u potrazi za njom, radeći iznutra prema van kako bi joj koža bila zdrava, i dodala joj sjaj kaputu.
Sastojci - Zobeno brašno, ovseni ognjez, peršin i ružmarin
Prvobitni sastojak sirovih goveđih kostiju i biljnih i goveđih keksa, zobeno brašno se dobiva mljevenjem staromodnog, valjanog zobi u konzistenciju brašna. Zob je jedan od najmanje alergenih žitarica. To je zrno koje zagrijava živčani i reproduktivni sustav, jača gušteraču, slezenu i imunološki sustav, kao i srčani mišić. Zobene mekinje su vlakna bogata vanjskim omotačem od zrna zobi i promiču zdravi probavni trakt. U kombinaciji, zobeno brašno i zobene mekinje su moćna hrana. Biljke bogate hranjivim tvarima koristan su dodatak prehrani vašeg psa i ukusne sastojke u tretmanima kao što su biljni i goveđi keksi. Peršin bogat proteinima je poznati pseći osvježivač daha zbog visokog sadržaja klorofila, a sadrži vitamine A, B, C i K, kao i minerale kalcij, kalij, željezo, magnezij i fosfor. Ružmarin ne samo da pojačava okus i pojačava aromu biljnih i goveđih peciva, već je prirodni antibiotik, antiseptik i antioksidans. Ova moćna biljka također povećava dotok krvi u mozak i pomaže u pamćenju.
Savjeti i upozorenja
Izbjegavajte goveđi puder ili kockice napravljene s umjetnim sastojcima i konzervansima. Možete kupiti vrhunski goveđi puder u specijalitetima i prodavaonicama zdrave hrane koje su prvenstveno napravljene od prirodnih sastojaka. Ako imate vremena, napravite domaći goveđi bujon za poslastice vašeg psa i hranu prženjem oko 4 kilograma mesnatih goveđih kostiju - ili zamolite vašeg mesara za kosti juhe, uključujući zglobove - na 350 stupnjeva celzijusa oko sat vremena. Uklonite zapečene kosti iz pećnice, stavite u lonac i pokrijte vodom. Dodajte 2 do 3 šalice mrkve na kockice, 2 žlice sušenog peršina i 1 žlicu timijana. Zagrijte, zatim kuhajte nekoliko sati. Skinite ološ s vrha i odbacite ga. Ili ispecite kosti u pećnici, a zatim kuhajte u loncu ili loncu za oko 24 sata. Ulijte juhu u posude za ledene kocke kako biste zamrzli, i upotrijebite nekoliko kockica u svojim receptima kako biste zamijenili svaku žličicu goveđeg juha u receptu. Ako slijedite recept za goveđi bujon namijenjen za prehranu ljudi, izostavite sastojke koji mogu biti otrovni za pse, kao što je luk. Ako vaš pas ima bilo kakvih zdravstvenih problema, ili ako ste u nedoumici o bilo kojem od sastojaka recepta u sirnim kostima govedine ili biljnih i goveđih keksa, posavjetujte se sa svojim veterinarom. Izbjegavajte hranjenje medom pasa s rakom.