Visoko iznad frenetičnog prometa i bljeskajućih svjetala, neki od najprometnijih gradova na svijetu čuvaju tajnu na svojim krovovima: pčele. Tako je. Urbano pčelarstvo dobiva na popularnosti širom svijeta. A ako mislite da je to samo trend, bit ćete iznenađeni kada saznate da se pčelinjak može naći na krovovima hotela, restorana, muzeja, sveučilišta, pa čak i opera.
Može se činiti protuintuitivnim, ali neke pčele zapravo uspijevaju u nepoljoprivrednim područjima poput Pariza, Londona i New Yorka zbog nedostatka prisutnih pesticida. Nagrade su također slatke: jedna košnica može proizvesti više od 100 kilograma meda godišnje.
Evo pet iznenađujućih urbanih područja koja su skočila na krovnu košnicu.
Muzej američke umjetnosti Whitney
Grad: Manhattan Buzz-vrijedna činjenica: Košnice na vrhu Whitney postavljene su u srpnju prošle godine - i 50 kilograma meda proizvedenog u toj sezoni podijeljeno je donatorima. Slatke stvari: Vrsta pčele uzgojene u muzeju, Apis melliferaje ugodna talijanska pčela koja je manje žestoka od drugih sorti. "Mnogi se ljudi iskrivljuju u obliku uboda", kaže stručnjak za pčelarstvo Lehner. "Ali dobro upravljana košnica doista će ignorirati ljude."
Lloyd's Building
Grad: London Buzz-vrijedna činjenica: Ove sretne pčele uživaju u jednom od najslikovitijih pogleda u Londonu: kultni Lloydov toranj imao je kameju u filmovima poput Majko moja! i Osvetnici. Slatke stvari: U ljeto 2010., projekt Gradske pčele stavio je košnice u osam lokaliteta diljem Londona, uključujući zgradu Lloyd's. Svečanost otvaranja u paviljonu pod nazivom "Medena kuća" sadržavala je čitanja poezije o pčelama i izvedbu Nikolina Rimskog-Korsakova "Let bumbara".
Opéra Garnier
Grad: Pariz Buzz-vrijedna činjenica: Skoro 80 godina stara pčelarka Jean Paucton penje se na krov opere i brine se o svojim proizvođačima meda već više od 20 godina. Slatke stvari: Prema New York Times, Paucton je kupio svoju prvu košnicu kada je radio kao rekvizit za operu. Držao ga je na balkonu svog stana, što je uznemirilo susjede, pa je prijatelj predložio da premjesti košnicu na krov operne kuće. Svake godine, njegovih pet košnica može proizvesti više od 1.000 funti meda koji se prodaje na otmjene pariške gurmanske trgovine.
Vijeće obrane prirodnih resursa
Grad: Manhattan Buzz-vrijedna činjenica: Zagovaranje zaštite pčela odavno je prioritet Nacionalnog vijeća za obranu, koje je 2009. godine dobilo tužbu kojom je zabranjena prodaja Moventa, pesticida koji je štetan za pčele. Slatke stvari: NRDC je instalirao košnice odmah nakon što je u ožujku 2010. u New Yorku odbor za zdravlje legalizirao pčelarstvo. "Tamo su svi ti krovovi", kaže Christine Lehner, stručnjak za pčelarstvo čiji je brat izvršni direktor NRDC-a. "Možete ih iskoristiti i za nešto." Med koji je proizveo tri košnice organizacije darovan je osoblju.
Sveučilište Harvard
Grad: Cambridge, Mass. Buzz-vrijedna činjenica: Pollinatori, skupina diplomiranih studenata koji upravljaju košnicom, održali su natječaj za dizajn kako bi osmislili sklonište koje će štititi pčele od oštre zime u Novoj Engleskoj. Slatke stvari: Proizvodnja meda nije prioritet za studente koji upravljaju košnicom na Gundovoj dvorani. Zapravo, još nisu ni sakupili ništa od meda. Glavni je cilj pridonijeti ekosustavu ovog područja, tako da pčele mogu uzgajati iz mnogih vrsta cvjetanja - i koristiti vrtove u zajednici. "To je svrha projekta", kaže suosnivač Connie Migliazzo. - Ne radi se o medu. Željeli smo da ekologija ima koristi od pčela."
Za više informacija o pčelama na krovu, pogledajte ovaj videozapis o košnicama u New Yorku. I recite nam: gdje biste u vašem gradu željeli vidjeti krovove meda?
Krovne košnice i med u New Yorku Google+
