Kada je Mike McMahon 1978. godine u Orlandu na Floridi stavio nekoliko riba u ribnjak u Orlandu, nije zamišljao gdje je danas završio.
"Slučajno sam se našao u trgovini koja je imala malo koi, jedan centimetar i pol ili dva inča, i stavila sam tri u ribnjak", kaže on. "Bili su mnogo zanimljiviji i ljepši od zlatne ribice."
Ubrzo je otkrio da su "mnogo više" i na druge načine: rasli su i rasli, rastrgali vodene lavine i jeli sve ostale biljke, a on je za njih nastavio kopati više jezera - do sada. Ukratko, on ima ribnjak veličine bazena i zbirku od više od dvadesetak nagrada i bezbrojne vrpce s koi predstava.
Sve je u pojedinostima
Koi - velike, šarene ribe koje ste vidjeli u ribnjacima na otvorenom, osobito u vrtovima u japanskom stilu - možda svi izgledaju jednako lijepo za vas, ali ozbiljnim odgajivačima, detalji su bitni. kaže. "Koi se ocjenjuju na izložbi na temelju toga kako se približavaju standardu za koi i za određenu sortu."
Sorte se razlikuju po uzorku i boji, ali ako je riba trebala biti crna i bijela, to je samo početak.
"Kada uđete u to, otkrijete da svi crnci nisu isti", kaže on. "Ima crno s plavičastim nijansama, crno je, zapravo, duboko, tamno sivo staklo. Je li to crna mat boja ili sjaj?"
Nastavak usavršavanja
Koi su vrsta šarana koji su sivi u divljini, ali podložni su mutacijama boja koje se mogu oplemeniti selektivnim uzgojem. Poznata zlatna ribica razvijena je u Kini od jedne vrste šarana; u Japanu su ljudi početkom 19. stoljeća uzgajali drugu vrstu za boju i uzorak. Proces oplemenjivanja njihove ljepote nastavlja se do danas.
"Ako se vratite u šezdesete, kada počnete vidjeti fotografije koi predstava, i pogledajte one ribe koje su u to vrijeme bile najbolje na svijetu, svatko tko danas može priuštiti ribnjak može si priuštiti ribu te kvalitete, i nitko ne bi bio posebno impresioniran ", kaže McMahon.
Dakle, što čini jednu ribu boljom od druge? Za početak, koi se ocjenjuju kako izgledaju odozgo, kako biste ih vidjeli u jezeru. "Koi je gledao sa strane ne izgleda jako dobro; oni nisu namijenjeni da se gledaju sa strane", kaže on. "Uzorak je uglavnom usmjeren na leđa koi-a i tamo stvara svoje platno."
Oblik tijela koji daje platno važan je čimbenik. "Uzgajani su zbog tjelesne konformacije - dugačkog, punog izgleda", kaže on. "A ako pogledate siluetu, obris glatko teče bez izbočina - vrlo postupna, glatka linija tijela."
Zatim, postoje profinjenost boja i uzoraka: čišći bijeli, čišći obrisi, dublji pigmenti. Uzgajivači su razvili biserni sjaj u nekim varijantama, kao što je Kohaku, crveno-bijeli koi koji je najprefinjeniji.
"Stariji koi im nisu imali sjaj", kaže McMahon. "Sada, u Kohakuu, bijela ima biserni efekt - sjaj koji ga čini još bjeljim. Crvena ima sjaj, gotovo kao da gleda svilu. Jedno od često objašnjenih objašnjenja je usporedba pamuka i svile: crvena pigment na svili ima sjaj, dubinu i sjaj. Isti pigment na pamuku je ravan."
