Gulaš za tužne pse
U danima kada se vaš pas čini pod vremenskim uvjetima i kojima je potreban neki TLC, ovo zagrijavanje, srdačan gulaš sa svojim lijepim izborom slatkog povrća i voća ponovno će pomoći da mu se rep ponovno mahne. Kako možete znati kada se radi divlja riža? Kada se kuha ispravno, bit će podatna, ali ne opuštena.
Sastojci
1 lb (oko 500 g) purećeg mesa (npr. Grudi ili bedra) ili zemlju turska 1 tbsp biljnog ulja 3 ili 4 parsnipsa, oguljena i narezana na kockice 6 velikih mrkvi, oljuštenih ili ribanih i narezanih na kockice 1 šalica zobi 2 slatke jabuke 2 žlice tekućeg meda 1 tsp sušeno (ili 1 tbsp sitno sjeckani svježe) bilja, kao što je peršin, ružmarin, timijan ili kurkuma 1 žličica mljevenog lana
Upute
Korak 1. Narežite ili isjeckajte pureće meso, pazeći da nema kosti. Korak 2. Zagrijte ulje u tavi za umak, dodajte meso i smeđu boju na srednjoj vatri. Ako koristite mljeveno meso onda ga samo malo olabavite i stavite u posudu. Dodajte pastrnjak, mrkvu, zob i oko 1 1/4 šalice vode (dovoljno za pokrivanje svih sastojaka). Zagrijte, zatim smanjite toplinu, pokrijte i pirjajte oko 20 minuta.
Korak 3. Nakon što je gulaš kuhao, ogulio, jezgru i naribao jabuku i promiješati je u gulaš zajedno s medom, ljekovitim biljem i mljevenim lanom. Nahranite se svom psu kada je dovoljno hladno da jedete. Ako je hladan dan, možete ga poslužiti toplo, ali ne vruće. Čuvat će ga u hladnjaku četiri dana.
Pokušajte sljedeće: kopriva
Osobito bogat izvor minerala i vitamina (osobito željeza), kopriva je dobra kao sredstvo za pročišćavanje krvi i pomaže kod bolesti kože i alergija. Također možete napuniti i pokupiti vlastite mlade koprive - naravno, nositi rukavice (nekuhane). Pokrijte vodom i pirjajte 10 minuta. Kada se ohladi, dodajte nekoliko žlica tekućine i kuhano lišće hrani vašeg psa kao cjeloviti tonik.
